
„ Pour connaître l’origine et la qualité d’un vin, il n’est pas nécessaire de boire le tonneau entier. “
Oscar Wilde
Bouton„ Le vin met à jour les secrets cachés de l'âme. “
Horace
Bouton„ Le Vin est le professeur du goût, le libérateur de l'esprit, l'illuminateur de l'intelligence. “
Paul Claudel
Bouton„ L'Art et le Vin servent au rapprochement des hommes. “
Goethe
Bouton„ Un grand vin n'est pas l'ouvrage d'un homme, il est le résultat d'une constante et raffinée tradition. Il y a plus de mille années d'histoire dans un vieux flacon. “
Paul Claudel
Bouton„ Il y a plus de philosophie dans une bouteille de vin que dans tous les livres. “
Louis Pasteur
Bouton
Les Hautes-Blâches,
un terroir, un travail, une histoire
de 12 générations